Det italienska köket kännetecknas av enkla, men väl genomtänkta, rätter med de färska råvarorna i fokus. På Hotel Marmores italienska restaurang är det inget undantag. Mysiga Ristorante Angelo serverar vällagade rätter ur det italienska köket och vinlistan innehåller många lokala viner från Piemonte och Aosta.

Menyn är noggrant komponerad med säsongsbetonade råvaror med en stark lokal förankring till Aosta- och Piemonteregionen, precis som vinlistan. För hotellets gäster som bokat halvpension så serveras 6 stycken goda fyrarättersmiddagar. De inleds med italiensk buffé, sedan fritt val av tre varmrätter och som avslutning serveras ostbuffé och dessert.

Frukostbuffén innehåller allt man kan önska sig - missa inte heller de välkända frukostvåfflorna!

I Hotel Marmores trevliga hotellbar kan du efter en dag i backen avnjuta en kall Peroni tillsammans med lokala charkuterier, eller varför inte en Aperol Spritz?